Verdens største gjenstand på en meny er kamel fylt med lam som har blitt fylt med kyllinger som har blitt fylt med fisk eller egg

Verdens største gjenstand på en meny er kamel fylt med lam som har blitt fylt med kyllinger som har blitt fylt med fisk eller egg

I dag fant jeg ut at det største elementet på en meny i verden er hele kamel som ofte fylles med et lam som har blitt fylt med kyllinger som har vært fylt med fisk eller egg; Hele partiet har også en tendens til å ha ris og andre fikseringer blandet inn på hver fyllingsstadie.

Som du kanskje forventer, er matlaging dette bestemte menyelementet ikke noe lett kulinarisk handling. Så da det er vanskelig å få invitasjon til slike arrangementer som middagsselskaper med en sheik, hvor det er av og til, og den relative vanskeligheten og kostnaden ved å forberede saken, er det ikke overraskende at det i lang tid, om en slik menyelementet var faktisk noen gang forberedt var et kontroversielt tema for diskusjon blant foodies av verden, til tross for at det var i Guinness Book of World Records. Imidlertid kan dokumenterte tilfeller der det blir utarbeidet finnes, for eksempel i Fearless Diner av Richard Sterling hvor han begge deltok i en slik tallerken og møtte noen som faktisk hadde blitt bedt om å gjøre det til et bryllup for en Sheik, som han senere gjorde.

En av de mest populære varianter av denne parabolen er i kokeboken 'International Cuisine', 1983. Denne spesielle versjonen av oppskriften sier at du er den første huden, trim og rengjør en mellomstor kamel, lam og kyllinger og kok dem til øm ( man lurer på hvor du får en pott som er stor nok til å koke en hel kamel). Forkjøl fyllingen: Skall hardkokte egg, kok fluffig ris og bland den med stekte nøtter. Denne fyllingen går inn i kyllinger som sammen med mer ris går inn i et lam. Til slutt skal hele kamel bli fylt med det utstoppede lammet og enda mer ris, pakket inn i palmebladene og broiled til brunt over store kullgrop 3 meter i dybden og serveres med ris. Det tar omtrent 20-24 timer å lage matkamelen, og det kan mate så mange som 80 personer.

Bonus Fakta:

  • Kamel kjøtt har blitt spist i århundrer. En helbrent kamel ble registrert av gamle greske forfattere som en tallerken i det gamle Persia på banketter. Kamelmælk er rik på vitaminer, mineraler og proteiner med mindre fett og kolesterol enn kumelk. Også kamelblod er noen ganger konsumert som en kilde til jern, vitamin D, salter og mineraler.
  • En av de mest populære fylte oppskrifter i Nord-Amerika er Turducken - en utbenet kalkun fylt med en utbenet and som er fylt med en utbenet kylling; hullene i mellom er fylt med maisbrød, østers og pølse. Retten er en amerikansk oppfinnelse av den sørlige kokken Paul Prudhommes.
  • Blant de mest bisarre rettene i verden er en balut som er en 15-16 dagers befruktet and eller kyllingegg med et embryo inne som kokes og spises i skallet. Denne artikkelen er også kjent som "godbit med føtter" og selges vanligvis som en gatemat på Filippinene.
  • Hvis du noen gang har trodd at "ekte" kinesisk mat var forstyrrende, er det kanskje fordi klassisk kinesiske kokker hadde mantraet: "Alt som går, svømmer, kryper eller flyr med sin tilbake til himmelen, er spiselig".
  • Fyllt kameloppskrift
  • Lodi News-Sentinel
  • Hele fylt kamel
  • T.C. Boyle's Zombie Cocktail og Stuffed Camel
  • Noen uvanlige retter rundt om i verden
  • Kjøkken av Dubai
  • Verdens mest uvanlige matvarer
  • turducken

Legg Igjen Din Kommentar